Kurse

Samstag, 26.9.2026, 13:30-17:30Uhr (AUSGEBUCHT)

Samstag, 24.10.2026, 13:30-17:30Uhr

In diesem Kurs wollen wir das Handwerk der koreanischen Kimchi-Herstellung erforschen.

Gemeinsam werden wir ein traditionelles Kimchi herstellen. Zum Schluss wird es ein leckeres Tasting geben, bei dem ihr verschiedenste Kimchi-Variationen von Uns probieren und fermentierte Getränke genießen könnt.

Preis: 95€ pro Person

 

Inhalt aller Kurse:

- Fundiertes Wissen zur Fermentation

- Jeder erhält sein Rezeptbüchlein zum Kurs

- Tasting von verschiedenen Fermenten und Getränken

Hands on & praktischer Teil des Kurses

- Eigenes Ferment im Glas zum Mitnehmen und zu-Hause-gären-lassen

- Zeit für Eure Fragen am Ende des Kurses

Location:

Garten Atelier des Radspielers,

Hackenstraße 7, 80331 München

Bitte mitbringen: Eigene Schürze 

Bezahlung per Überweisung

Eine Stornierung oder Rückerstattung ist leider nicht möglich. Dein Ticket ist jedoch übertragbar - du kannst es jederzeit an eine andere Person weitergeben.

Zur Anmeldung könnt ihr uns gerne eine E-mail schicken an:

yapyapferments@gmail.com

Wir freuen Uns schon sehr,

mit Euch zu fermentieren.

 

Viele liebe Grüße,

Miriam & Eduard